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說起冬季養(yǎng)生其實很多人首先想到的就是“冬蟲夏草”來做冬季養(yǎng)生粥，事實上其實這種想法不一定是錯，只是說除此之外其實還有一種食物是比食用冬蟲夏草更加的能夠達到養(yǎng)生粥的效果，那就是東北的五常大米做出來的冬季養(yǎng)生粥，是非常不錯的呢。接下來裕道府米管家就來給大家講解一下冬季養(yǎng)生粥的做法具體都有哪些吧，都需要用到哪些食材。

在給大家講解冬季養(yǎng)生粥的做法之前裕道府米管家問大家一個問題，什么才算是養(yǎng)生呢？什么叫健康養(yǎng)生?

保養(yǎng)、涵養(yǎng)與滋養(yǎng)三個方面合為一體，維護保養(yǎng)五臟六腑，使性命足以悠長。五臟保養(yǎng)就是指根據(jù)適當?shù)慕∩磉\動，因時制宜別的的醫(yī)護方式，讓身體的臟腑、精神面貌、肌膚等，獲得歇息和保養(yǎng)，慢慢修復到需有的功能和運行;涵養(yǎng)，是說人的精神實質(zhì)和胸懷層面，提高本身的公德和素養(yǎng)，少發(fā)火，都不惹別人發(fā)火，超過心神合一、休養(yǎng)的功力;滋養(yǎng)，則是遵照乾坤四季的規(guī)律性，有效進餐，調(diào)理人體的各類功能，超過身心健康的情況。
 

（冬季養(yǎng)生粥的做法1-1）

健康養(yǎng)生非一蹴而就之功，宜由淺入深、以問題為導向，以養(yǎng)而生。中醫(yī)學認為：春護肝、夏養(yǎng)神、秋潤肺、冬養(yǎng)、腎?？吹靡姡】叼B(yǎng)生不論是一年四季的哪家時節(jié)，必須堅持不懈，還必須有目的性的食補。

冬季養(yǎng)生，“虛則補之，寒則溫之”的標準。殊不知，人是個人，年紀、性別、脾性等都不同，食補的計劃方案宜做調(diào)節(jié)。心浮氣躁、身體瘦身體素質(zhì)，宜多食補補陰增液、益氣養(yǎng)血生津止渴的食物，是為淡補;身型微胖者，不宜濕寒、冷膩、辛涼的服用，多食性溫服用;頭腦工作人員，如技術(shù)工程師、程序猿、辦公室上班族群體，則宜含有蛋白、維他命、營養(yǎng)元素的肉類食品、蔬菜水果等，食補的食物以有利心、脾、腎主導。

中醫(yī)學覺得，冬天蓄藏精氣，氣血個人收藏，血氣趨于里，肌膚高密度。這時，氣侯嚴寒，涼氣易造成身體血氣運送受阻，這都是新病多發(fā)、舊病復發(fā)或加劇的緣故。而腎主藏精氣，確保心肌細胞細胞外液的平穩(wěn)，使基礎代謝足以一切正常開展。究其原因，冬季養(yǎng)生護腎的必要性!

那么說道這里相信大家就應該明白了冬季的時候不同體質(zhì)的人應該怎么做冬季養(yǎng)生粥了吧，給大家分享幾個比較簡單的冬季養(yǎng)生粥的做法吧。

健脾養(yǎng)胃粥

準備適量的山藥、大棗、薏仁、五常大米、百合花、等同時下鍋內(nèi)，加冷水適當，旺火燒開后，然后開始慢火熬成粥。健脾胃養(yǎng)生粥是采用健脾胃養(yǎng)血的中藥材，相互配合的食材，經(jīng)烹飪而成的養(yǎng)生粥食品類。這種冬季養(yǎng)生粥具備健脾胃養(yǎng)血、和胃調(diào)中的作用。適用脾胃虛氣弱的群體，常有精神實質(zhì)困乏、手腳柔弱、胸悶氣短懶言、頭暈目眩盜汗、食欲不佳、胃腕壓痛、大便糖稀拉肚子、舌色淡、苔白、脈緩乏力等病癥。

潤肺藥膳粥

準備適量的黃芩，百合花，核桃，東北五常大米。先將黃芩加較多水用慢火煮50分鐘左右，去渣取黃芪湯，然后再湯中放進后3種原材料，熬成粥只能。服食時可添加某些純蜂蜜。

這個粥尤其是適合干燥的冬季，潤肺養(yǎng)生粥是采用潤肺養(yǎng)血、補陰潤肺的中藥，相互配合必須的食材經(jīng)烹飪而成的食品類。具備滋補肺氣、補陰潤肺止咳之作用。適用肺氣虛弱或肺陰不足者。肺氣虛癥見胸悶氣短懶言、干咳、痰清稀、喜暖畏寒怕冷、盜汗、易發(fā)燒感冒、臉色蒼白，肺陰虛癥見干咳等。

山參紅棗粥山參、紅棗、五常大米各適量。制作方法：將紅棗去核(防止人到服用時誤吞而出現(xiàn)意外)后與山參、梗米一塊兒下鍋熬粥，煮開既成。此粥可在每天中飯或晚餐時服用(每天只需服用多次)。作用：此粥有補中益氣的功效，極合適脾胃虛弱的病人服用。

很多人都會問到做這種粥為什么一定要用五常大米呢？

五常大米熬粥的好處，第一用五常大米熬粥，也就是我們常常所說的粳米，熬出來的粥比較具有香味，很多的小孩子比較喜歡喝，而且主要的原因也就是五常大米熬出來的粥口感相比其他地區(qū)的大米要很不錯。
 

（冬季養(yǎng)生粥的做法1-2）

希望以上關于冬季養(yǎng)生粥的做法內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?，如果說大家擔心買不到真正的東北五常大米和東北有機五谷雜糧的話，可以選擇我們裕道府，有自己的加工廠，大米絕對都是精挑細選，不管你是批發(fā)還是單袋購買，一手貨源，都是從黑龍江米廠直接發(fā)貨，如果您想要了解批發(fā)、團購、代理的價格，請及時的聯(lián)系我們。