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相信大多數(shù)人都認為，米飯的作用只是為了裹腹，滿足人們?nèi)粘５纳眢w消耗。但作為一個米飯的忠實愛好者，沒有五常大米飯，山珍海味也索然無味。米飯是一頓佳肴的最佳伴侶。往往一道菜好不好吃，不是狼吞虎咽說了算的，而是吃完一碗飯又喊著“再來一碗”！好的米飯煮出來不僅色澤光亮，吃起來更是軟糯微甜，不知不覺就是兩碗下肚。

五常大米評價

大米在我國有這么一句話，中國好吃的大米在東北，好吃的東北大米在五常。雖說我國的大米種類繁多，但這種米被公認為“米中嬌子”！米中地位從古至今都無法撼動，它就是——五常大米。

五常大米歷史

別看是小小的一粒米，但是人家歷史可長著呢，五常大米的歷史可追溯到唐初年間，清道光十五年，封為貢米，故有“千年水稻，百年貢米”之譽，咱前面說“從古至今”是有據(jù)可依的。但近年來讓五常大米名聲大振的，還得說登上過《舌尖上的中國》，短短一句“這是中國最好的稻米” 。讓五常大米實實在在的又火了一把。
 

（五常大米1-1）

登上《舌尖上的中國》的食物哪有等閑之輩？

那么五常大米到底好吃在哪呢?俗話說一方水土養(yǎng)一方人，這與“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”的道理一樣。五常大米的之所以好吃，和孕育它的土地有著直接的關(guān)系。

泰國香米出福水，中國香米出五常。世界僅有的“三大黑土地”之一，黑龍江五常市三面環(huán)山，松嫩平原的暖流在盆地內(nèi)回旋，土壤中的酸堿度、有機質(zhì)和微量元素含量適中，氣候上，在水稻成熟期晝夜溫大，這些都成就了五常大米的香糯美味。

五常米之所以備受好評，除了“好吃”二字，還因為富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。每100克大米中都富含蛋白質(zhì)、維生素E和人體所需的碳水化合物。同樣吃大米，干嘛不吃有營養(yǎng)的呢？其實五常大米也有它缺點，它每年的年產(chǎn)量僅120萬噸，而據(jù)統(tǒng)計顯示，在中國每人每年會吃掉140斤大米，14億人口量每年超1億噸。所以，五常大米真的供不應(yīng)求！但這就是五常大米比其他米貴的原因，畢竟人們都說“物以稀為貴”嘛~“雜交水稻之父”袁隆平，曾在一次論壇中說過，獨特的氣候日照及土壤條件讓一年一季的哈爾濱稻米品質(zhì)出眾，尤其是五常大米更是天下聞名，中國優(yōu)質(zhì)稻米之都的名號實至名歸！
 

（五常大米1-2）

五常大米種植

“一餐五常米，渾忘酒肉香”，遙遠的塞外北國，神秘的白山黑水，在此靈動的黑土地上孕育著傳奇稻谷——五常大米。五常市種植大米已有近200年歷史，其獨特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì)多種優(yōu)越條件成就了最優(yōu)質(zhì)的五常大米。五常大米清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口的“性格”深受百姓喜愛。凡是真正細心品味過五常大米的人，無不為那唇齒留芳的飯香所陶醉。

一碗米飯，最能帶來幸福感的食物，好的米飯，就像是家人的關(guān)懷，溫暖而綿長，卻又細潤無聲……百年裕道府•京城米管家不僅為大家精選了正宗的五常大米，同時還有正宗的有機大米，有機雜糧等多種新鮮收割的糧食，新鮮不貴，正是屯糧好機會！